1、美國聯(lián)邦環(huán)保署(EPA)的定義為：揮發(fā)性有機化合物是除CO、CO2和H2CO3、金屬碳化物、金屬碳酸鹽和碳酸銨外，任何參加大氣光化學反應的碳化合物。
　　2、有關色漆和清漆通用術語的國際標準ISO4618/1-1998和德國DIN55649-2000標準對VOC的定義為：原則上在常溫常壓下，任何能自發(fā)揮發(fā)的有機液體和/或固體。德國DIN55649-2000標準在測定VOCs含量時，又做了一個限定，即在通常壓力條件下，沸點或初餾點低于或等于250℃的任何有機化合物。
　　3、巴斯夫公司則認為，常見的方法是根據(jù)沸點來界定哪些物質屬于VOCs，而普遍的共識認為VOCs是指那些沸點等于或低于250℃的化學物質。所以沸點超過250℃的那些物質不歸入VOCs的范疇，往往被稱為增塑劑。
　　4、世界衛(wèi)生組織(WHO，1989)，對揮發(fā)性有機物(VOCs)的定義為：在沸點范圍在50~260℃之間，室溫下飽和蒸氣壓超過133.32Pa，在常溫下以蒸汽形式存在于空氣中的一類有機化合物。按結構可進一步分為八類：烷烴、芳香烴、烯烴類、鹵烴類、脂類、醛類、酮類和其他化合物，目前已鑒定出300多種，VOCs的特點是易揮發(fā)。

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